renovation K レストランオープンします!


美濃加茂市ですすめてきたrenovation K計画「レストランかわむら」が12月11日にオープンします!美濃加茂東部、飛騨川と田畑に囲まれた住宅地にたたずむ、隠れ家的なお店です。レストランの隣りには、農園もあり、採れたての野菜、地元の素材やワインが楽しめるフランス料理店です。建物は元は学校の給食室として使われていたそうで、その後この地に移転され農機具庫を経て、フランス料理店へリノベーションしました。オープンをお祝いするように、以前からあったゆずやレモンの木が黄色の実をつけてお出迎えしています。まずは完全予約制ディナータイムからということですが是非一度どうぞ!!
レストランかわむら
505-0018
岐阜県美濃加茂市下米田町西脇401-2
Tel 0574-42-9899
Mail restaurant-k@uspot.jp
facebook「レストランかわむら」
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解体後
前回の記事から ずーーーーっと、大変長らくお待たせしました。ブログの更新の時間は空いてしまいましたが、現場は日々進行して、もうすぐ完成を迎えようとしています。いまさら感はありますが、ちょっと振り返り、現場記録をお伝えしたいと思います。

外壁・屋根を解体して、軸組のみの状態です。けっして立派な材料を使っているとは言えないですが、先人が工夫して組上げたことが分かります。梁などの上部構造は以前の状態の時も、あらわしだったので問題はなかったのですが、柱脚土台まわりは予想以上にシロアリの被害を受けていました。後日構造設計者のアドバイスを受けて、土台と柱を一部取替えました。
解体前の外観はこちら↓です。

外壁・屋根を解体して、軸組のみの状態です。けっして立派な材料を使っているとは言えないですが、先人が工夫して組上げたことが分かります。梁などの上部構造は以前の状態の時も、あらわしだったので問題はなかったのですが、柱脚土台まわりは予想以上にシロアリの被害を受けていました。後日構造設計者のアドバイスを受けて、土台と柱を一部取替えました。
解体前の外観はこちら↓です。