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プリンとロールケーキ

20100914-2.jpg
新しいもの好き、甘いもの好きの妻に「岐阜になめらかプリンの開発者のお菓子やさんができたんだって」って、教えたら、行ってみよう!!ということになり、先日行って来ました。『Plesic(プルシック)』
建物は岐阜で活躍されている多田直人さんの設計で、実はそちらも気になり行って来ました。四角いけど角のない丸い小さな可愛らしいお店と工房でした。
所プリン所ロール
さっそく所プリンと所ロールをいただきました。
所プリンはとってもなめらかであまーいんだけど、甘すぎない、バニラが効いてるプリンでした。所ロールはキメが細かく、しっとりもっちりの生地に、生クリームがいっぱいで、口の中で絡み合って、こちらもほど良い甘さで、美味しくいただきました。

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suke

岐阜を拠点に丁寧に素直に住宅の設計
家づくりをしています。
suke blogではスケナリダイシュウの
日々を徒然と書いてます。

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